目前，湖南的辣椒批發(fā)市場(chǎng)交易行情比前一段時(shí)間有了明顯的好轉(zhuǎn)，但交易量并不大。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？其實(shí)，這是全國(guó)的大形勢(shì)所影響的。2013年的辣椒價(jià)格一直不高，這讓不少的椒農(nóng)放棄種植，所以，今年與去年相比，辣椒種植面積嚴(yán)重縮水。因此，今年的辣椒產(chǎn)量肯定也不會(huì)多，辣椒應(yīng)該是今年的暴利蔬菜。湖南匡老五辣業(yè)針對(duì)國(guó)內(nèi)的辣椒走勢(shì)作了詳細(xì)分析，下面大家一起來(lái)看一下。

首先，國(guó)人人民幣的貶值加大了出口的機(jī)會(huì)，人民幣貶值就代表著同樣多的美元可以購(gòu)買更多的貨物。因此，我們大陸物品也會(huì)整體掉價(jià)，這樣外國(guó)人購(gòu)買中國(guó)貨物的欲望增強(qiáng)，出口貨物也就大大增加。出口貨物增多，能夠國(guó)內(nèi)庫(kù)存壓力，這樣國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也會(huì)相對(duì)活躍。

    其次，這兩年辣椒行情不好，導(dǎo)致一些壓貨商根本沒(méi)有膽量大量壓貨，所以，國(guó)內(nèi)大部分冷庫(kù)都處于輕閑狀態(tài)或處于半飽和狀態(tài)。而人們對(duì)辣椒的需求量是一定的，所以，辣椒庫(kù)存量不足，也是辣椒漲價(jià)的重要原因。

最后，就全國(guó)的辣椒種植面積而言，今年比去年還要少。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，外面務(wù)工人員的短缺，一些椒農(nóng)都外出打工，且打工的工資都較高，有的甚至一年要賺上十幾萬(wàn)。與閑在家種植辣椒相比，打工更輕松，且賺錢多。大部分椒農(nóng)放棄務(wù)農(nóng)外出打工，是辣椒種植面積減少的主要原因。

    通過(guò)以上三點(diǎn)的分析，相信大多的辣椒批發(fā)商都看到了辣椒的商機(jī)。至于為什么辣椒屯貨商不及早屯貨呢？湖南匡老五辣業(yè)提示，那是因?yàn)橐恍┩拓浬踢B續(xù)兩年吃了虧，現(xiàn)在不敢輕易出手。只有等辣椒的行情穩(wěn)定了，他們才會(huì)下手，但有可能那個(gè)時(shí)候已經(jīng)晚了，請(qǐng)辣椒批發(fā)商及早做好準(zhǔn)備，不要因一時(shí)的價(jià)格浮動(dòng)而影響整年的銷量。

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