▶硫磺椒帶來(lái)的傷害有多大
很多人都是無(wú)辣不歡,干辣椒成了最受歡迎的調(diào)味品之一,吃碗面條、餛飩、甚至做菜的時(shí)候,都要放點(diǎn)辣椒,但是買辣椒也許要謹(jǐn)慎了。在購(gòu)買干辣椒的時(shí)候,你要特別小心了,如果色澤特別鮮艷,賣相特別好,里面可能暗藏貓膩。
硫磺是有毒化工原料,不良商販把品相不好的辣椒用硫磺熏制,造成辣椒二氧化硫超標(biāo),腐蝕我們的腸胃、食道、黏膜。
二氧化硫在人體內(nèi)無(wú)法代謝,會(huì)產(chǎn)殺傷力極強(qiáng)的致癌物質(zhì),如果長(zhǎng)期食用,會(huì)嚴(yán)重影響人的肝腎功能!
▶怎樣鑒別硫磺熏制辣椒
一、看,正常的干辣椒顏色一般是暗紅色,絕對(duì)不會(huì)發(fā)亮。而‘硫磺辣椒’顏色艷麗、偏黃、沒(méi)有斑點(diǎn),且發(fā)亮。
二、搓,用手搓,手如果變黃染色,就是硫磺加工過(guò)的。
三、聞,正常干辣椒有一種辣香味,而硫磺辣椒卻帶有一股刺鼻的味道。
匡老五辣業(yè)以天然無(wú)公害、綠色產(chǎn)品為主,以自然生長(zhǎng)采摘和大型生產(chǎn)基地為保證,專業(yè)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)辣椒已經(jīng)20余年了,深受市場(chǎng)的信賴。
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