▶小米椒特質(zhì)簡介

    小米椒又被稱為朝天椒，它的果實體積很小，小米椒未成熟時為淡綠色，成熟后會變成橙黃色，小米椒曬干后會變成紅帶橙黃色。小米椒品種通常只有一種，小米椒原產(chǎn)于南美洲，具有早熟、抗病、豐產(chǎn)等多個特性。小米椒屬于茄科植物，它的葉子大多是相互而生的，它的花朵為兩性，輻射對稱，它的花冠是合起來的，它的果實很厚實。小米椒在生長過程中對肥料的需求量很高，因此種植時要及時給植株施肥，通�？梢越o植株施有機肥。

▶我國小米椒主要產(chǎn)地：江西、福建

    小米椒適應(yīng)力很強，我國江西、福建等地區(qū)是小米椒的主要產(chǎn)地，其中江西地區(qū)產(chǎn)的小米椒質(zhì)量最佳。小米椒中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、胡蘿卜素等成分，適量的食用有溫中、健胃的功效，可用來治療風(fēng)濕腰痛。

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