▶干辣椒被誤解的那些年

   干辣椒，這些年，一直被誤解為不宜食用的調(diào)味料，而且在“養(yǎng)生”的大環(huán)境下，大家對(duì)辣椒更是不那么友好，但是，其實(shí)干辣椒是一種營(yíng)養(yǎng)成分很高的營(yíng)養(yǎng)食品，干辣椒中含有大量的辣椒堿和檸檬酸、蘋果酸和維C，這些物質(zhì)是人體正常代謝必需的營(yíng)養(yǎng)元素。

▶干辣椒對(duì)人體的作用

   干辣椒除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外，還有很多對(duì)人體有益的效果和作用。今天，就與匡老五辣業(yè)一起來看看，干辣椒都有哪些作用。

   1、抑菌效果：干辣椒的抑菌效果非常好，這類辣椒所含的辣椒堿是重要的價(jià)值成分，因?yàn)樗�能抑止人體內(nèi)多種細(xì)菌的活力，尤其是人體內(nèi)的金黃色葡萄球菌，能夠防止人體細(xì)胞感染這種病菌。

   2、促消化：辣椒堿有著一定的刺激性，可以促進(jìn)人體消化液分泌，加快胃腸蠕動(dòng)，與此同時(shí)增加食欲和提升消化功能。但是身患腸胃炎或胃潰瘍的人不適宜食用。

   3、加快血液循環(huán)系統(tǒng)：干辣椒有明顯刺激性，可以促進(jìn)人體內(nèi)血管擴(kuò)張，加快血液流動(dòng)。能維持正常的相對(duì)穩(wěn)定的血液循環(huán)，避免人體形成血栓。

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