▶辣椒烘干方式
眾所周知,產(chǎn)區(qū)里的辣椒都是大批量采摘的,采摘后,再進(jìn)行烘干。傳統(tǒng)的辣椒烘干,大多采用懸掛、自然風(fēng)干,這種風(fēng)干方式常見于農(nóng)村家庭。大規(guī)模的烘干,還是依靠燃煤烘干或者電烘干。
▶電烘干的優(yōu)點(diǎn)
熱烘干主要為熱泵烘干機(jī),可有效提高效率、降低成本、提高品質(zhì)。熱泵烘干機(jī)具有高效節(jié)能、環(huán)保無污染、運(yùn)行安全可靠、自動(dòng)化、智能化等優(yōu)點(diǎn)。設(shè)備運(yùn)行后,相較于傳統(tǒng)烘干,電烘干的辣椒大大的提升了品質(zhì),降低了勞動(dòng)力,更是降低了辣椒的損失。
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