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行業(yè)資訊
  • 買干辣椒時 避開這三種 一定得挑到優(yōu)質(zhì)的好辣椒 說到廚房里不起眼的調(diào)味料,干辣椒絕對算得上一種,平時炒點小菜時用不上,但是做大菜時又少不了它,所以一般家庭都會常備上一些,畢竟,想要美味好吃的飯菜,是少它不可的。今天,匡老五辣業(yè)就來說說怎樣才能選到優(yōu)質(zhì)又好吃的干辣椒。... 查看詳細>>
  • 干辣椒 一直被誤解的美食 其實作用挺大的 干辣椒,喜歡的人愛得不行,不喜歡的人避而遠之。它就是這么有魔力,這世上的美食,至少一半里有它的身影。干辣椒也一直在被人誤解,認為干制后的辣椒營養(yǎng)流失,而且吃后容易上火生瘡,這也成了不吃辣的理由。... 查看詳細>>
  • 吃辣椒有什么好處?藥用時怎么應(yīng)用? 辣椒具有很高的營養(yǎng)價值,它的維生素C含量高居各種蔬菜之首,每百克中含維生素C可高達185毫克。另外它還含有豐富的維生素B1、B2和胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì),可以補充人體各種營養(yǎng)所需。... 查看詳細>>
  • 辣椒的栽培技術(shù)之播種育苗 播種后,用拌有老糠灰或煤灰的細土蓋種,厚度約2厘米左右,以蓋沒種子為度。然后澆水,待收水后,蓋上地膜,最后用細竹竿或竹片圍成小塊拱架,架高0.5米左右,上面覆蓋薄膜,將薄膜北邊用泥土壓實,以利防風。兩邊用磚壓為好,以便隨時揭... 查看詳細>>
  • 辣椒的栽培技術(shù)之種植方法和整地基肥 辣椒對溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃,低于15℃則不能發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度,溫度低,生長緩慢。開花結(jié)果初期白天適溫為20-25℃,夜間為15-20℃,結(jié)果期土溫過高,尤其是強光直射地面,對根系生長不利,且... 查看詳細>>
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