小時候,我一直與姥姥生活在一起,因為爸媽都忙于工作,根本無瑕顧及到我。所以,我的童年里只有姥姥,姥姥帶給我的快樂最多。
姥姥是一個極能吃辣的人,我與她生活在一起,多多少少也沾了不少辣氣,后來,我直接不沾辣不吃飯了。姥姥家有一個小小的菜園,里面種著不少蔬菜,其中占大部分的就是辣椒。每當(dāng)春天來臨的時候,姥姥就趁著小雨把辣椒種下地。經(jīng)過雨水的滋潤,辣椒種就很快破土而出了,它們開始出來的時候都彎著小腰呢,但沒有幾天,它們就露出了嫩綠的枝葉了。
再過上一段時間,辣椒就掛滿了枝頭,每個都彎彎的,開始的時候,辣椒的顏色都是淺綠色,慢慢的它們就由淺綠變深綠,再由深綠變成紫紅色,再由紫紅色變成紅色。這些紅紅的小辣椒都是朝上長的,小巧可愛,姥姥叫它們?yōu)槌旖,它們是辣椒中極辣的一種,也是辣味最純正的一種。
辣椒雖辣,但它的營養(yǎng)還是很豐富的,它有健胃,祛寒之功效,在冬季多食用些辣椒有很好的保暖祛寒作用。平時,我們在做菜時也可以少放一些辣椒,這樣會讓人口胃大開。
現(xiàn)在,我早已成家立業(yè),姥姥也早已不在人世,可是,我對辣椒的感情猶在。現(xiàn)在,我吃的辣椒都是來自湖南匡老五辣業(yè)的辣椒,選擇它的原因,就是因為它旗下的所有辣椒都是自行采用原生態(tài)的種植方法種植采摘的,能夠在最大程度上保證辣椒的原質(zhì)原味,最重要的是它是一種純天然的綠色食品,不會給人體帶來任何傷害。選擇湖南匡老五也就選擇了健康,您還在猶豫什么呢?
匡老五原創(chuàng):hylandbrew.com