為此，記者采訪了周谷堆市場蔬菜部負(fù)責(zé)人馮艷，原來合肥市場薄皮椒主要來自湖北武漢，前幾天大雨影響了辣椒采摘，薄皮椒價(jià)格突然上漲。不 過，昨天起合肥市場的椒價(jià)又迅速回落。在周谷堆市場，8月26日薄皮椒價(jià)格一下升至4.8元/斤，漲幅高達(dá)30%。馮艷說，武漢突降暴雨，導(dǎo)致山上部分辣 椒被打落，很多薄皮椒更是無法采摘。短時(shí)之間，薄皮椒供應(yīng)突然緊張，致使薄皮椒價(jià)格迅速上漲，平均每斤上漲1元。

    批發(fā)市場前一天漲價(jià)，零售市場第二天緊跟著變化，所以27日辣椒零售價(jià)漲到5元/斤以上。就在27日，隨著暴雨影響的消除，武漢辣椒又恢復(fù) 了供應(yīng)，薄皮椒供應(yīng)快速恢復(fù)，周谷堆市場薄皮椒批發(fā)價(jià)降至3.3元/斤。因此，28日零售市場辣椒價(jià)格迅速下落。預(yù)計(jì)，今明兩天薄皮椒零售價(jià)格將繼續(xù)回 落，直至恢復(fù)常態(tài)。