央廣網(wǎng)北京8月31日消息（記者季蘇平）據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，受極端天氣影響，全國蔬菜供應量減少，價格漲聲一片。今年8月份前20天，湖南14個蔬菜大路品種平均批發(fā)價格較去年同比上漲近三成。為了穩(wěn)定菜價，湖南、廣東等地啟動價格調(diào)節(jié)基金，緊急應對。

作 為干旱重災區(qū)，湖南蔬菜價格上漲明顯。其中成交量最大的辣椒，青椒價格上漲了一倍以上，紅椒則上漲了50%。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)一些種植基地的蔬菜因為高溫 干旱而枯死。株洲縣長源蔬菜種植專業(yè)合作社理事長陳俊表示：像這個辣椒，它本來就是這樣長的，因為溫度太高的話，下面就有蒸汽上來，剛剛長到一半的時候， 就把下面烤爛了，所以就長成這樣了。一畝地的損失將近四千塊錢。

另一組數(shù)據(jù)顯示，湖南省1到7月的CPI仍然比全國低了0.5個百分點，鮮菜價格指數(shù)比全國低了7個百分點。

國家發(fā)改委價格司副司長周望軍：很重要的一個原因就是湖南省各地市州建立了一批農(nóng)產(chǎn)品平價店，平價店在穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格，特別是蔬菜價格方面發(fā)揮了"穩(wěn)定器"式的標桿作用。

記者了解到，平價商店里的蔬菜基本上比市場上便宜10%左右，從幾毛到幾塊不等。

湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司徐華忠：價格低有這么幾個原因吧，第一，我們直接加工之后，基本上就是廠家的成本就可以運送到社區(qū)惠民點上來，一是流通的成本不高，第二是沒有攤位的租金。