近幾個(gè)月來，因?yàn)槿珖?guó)天氣原因，不少的辣椒批發(fā)商為收不到適合的干辣椒而發(fā)愁。這幾個(gè)月來全國(guó)多地出現(xiàn)了陰雨天氣，并且一陰就是很多天，一些農(nóng)戶的辣椒都霉?fàn)�了。雖然目前來說干辣椒批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中趨弱，但隨著局部地區(qū)價(jià)格的下滑，也會(huì)明顯下滑。今年的辣椒批發(fā)怎么樣？

記者從市場(chǎng)上了解到，國(guó)內(nèi)辣椒價(jià)格弱勢(shì)平衡，局部小幅下滑，只有河南的三櫻椒價(jià)格稍稍下滑，其他地區(qū)一直保持在平穩(wěn)狀態(tài)。關(guān)于進(jìn)口椒方面，緬甸椒、越南椒、印度椒價(jià)格保持平穩(wěn)，不過交易偏差，目前還處于淡季。山東方面部分產(chǎn)區(qū)鮮椒上市，價(jià)格變化較快，但上貨量較小，所以，辣椒批發(fā)商們一定要采取觀望態(tài)度，不要盲目收貨與存貨。

當(dāng)很多的辣椒供貨商在為辣椒行情不好而著急時(shí)，而湖南匡老五辣業(yè)卻處之泰然，因?yàn)樗麄兊匿N售量一直平穩(wěn)，沒有多大的起伏，與他合作的一些辣椒批發(fā)商也一直正常要貨。為什么湖南匡老五辣業(yè)能夠處驚不變？這當(dāng)然有著明顯的優(yōu)勢(shì)，首先，匡老五的辣椒是自己生產(chǎn)銷售的，為一級(jí)批發(fā)經(jīng)營(yíng)，具有最前沿的資訊和價(jià)格體系，價(jià)格隨行而動(dòng)，如果簽訂采購(gòu)合同，合同期內(nèi)價(jià)格按合約價(jià)格算，可以提前預(yù)定干辣椒，這樣就不會(huì)影響您的成本了。其次，匡老五干辣椒長(zhǎng)期供貨，價(jià)格穩(wěn)定，不會(huì)有其他企業(yè)的百變價(jià)格。最后，就是匡老五辣椒的質(zhì)量有保證，都是采用高溫?zé)o煙及蒸汽燒烤的，其烘干度越過九成五，正常溫度下能夠保存一個(gè)月都沒有問題。以上的這些優(yōu)勢(shì)就是老客戶一直信賴匡老五的理由，相信下一步會(huì)有越來越多的客戶加入到匡老五辣業(yè)隊(duì)伍中來。

近期，有辣椒批發(fā)商預(yù)言，11月份辣椒價(jià)格難漲，一方面因?yàn)檗r(nóng)戶在5塊多基本能夠保證收益，要價(jià)格必然松動(dòng)，另一方面，眾多商家都不準(zhǔn)備收，他們?cè)诩�體壓價(jià)，冷庫(kù)貨基本出不去，這樣子看來，11月份辣椒價(jià)格難定，具體可能要看明年了。